
Mamy drewno, ale czy mamy opał?
Mamy drewno, ale zanim stanie się opałem, trzeba je zwieźć, pociąć, porąbać i wysuszyć. Opisuję, co w tej pracy zaskoczyło nas w Wilczyskach.
Jesień na wsi wygląda trochę inaczej niż w mieście. Wykopki, przetwory, grzyby, przygotowanie ziemi, planowanie kolejnego sezonu i wieczory przy kominku w Wilczyskach.

Mamy drewno, ale zanim stanie się opałem, trzeba je zwieźć, pociąć, porąbać i wysuszyć. Opisuję, co w tej pracy zaskoczyło nas w Wilczyskach.

Co musi działać na gospodarstwie, jak skonfigurowaliśmy internet LTE i wspomnienie o ogrzewaniu. O magazynie energii: Ewolucja off-grid.

Seria o naszych rodzinach, ludziach, którzy byli przed nami, i historii starego domu w Wilczyskach

Zaczęło się od wspomnień Dziadka. Stare akta, archiwa i bazy genealogiczne pomogły mi poznać przodków i odkryć, że pradziadek miał trzy żony, a nie dwie.

Przepisy Ewy z Wilczysk: chleb portugalski, chleb na zakwasie, baba drożdżowa, pistacjanki, sernik Babci i drożdżowe ślimaczki z serem i porzeczkami.

Drożdżowe ślimaczki z serem, czerwoną porzeczką i kruszonką. Miękkie, puszyste i pachnące domowym ciastem. Wypróbuj mój przepis na pyszne drożdżówki!