Witaj w Wilczyskach
Na szczycie wzgórza, w małym przysiółku, gdzie prawie zawsze wieje, stoi nasz dom. Ma ponad siedemdziesiąt lat. Kiedy go kupiliśmy, przeciekał dach, w piwnicy była dawna chlewnia, a pole od lat czekało, aż ktoś znowu zacznie o nie dbać.
Przyjechaliśmy tu z Krakowa.
Nie wiedzieliśmy prawie nic. Ani o remontach starych domów, ani o uprawie ziemi, ani o życiu w miejscu, do którego zimą prowadzi jedna stroma, śliska droga.
Większości rzeczy nauczyliśmy się tutaj.
I nadal się uczymy.
Tak powstało Windyfarm.
Od wiatru, który niemal codziennie przypomina, skąd wzięła się ta nazwa.
Poniżej znajdziesz nasze serie i wpisy. To dobry punkt, żeby zacząć poznawać Windyfarm — historię starego domu, ogrodu, lasu i miejsca, które z każdym sezonem staje się coraz bardziej nasze.
Dla kogo jest ta strona?
Dla wszystkich, którzy lubią prawdziwe historie.
Dla tych, którzy marzą o starym domu, ale chcą zobaczyć nie tylko efekt końcowy, lecz także kurz, bałagan i wszystkie decyzje podejmowane po drodze.
Dla tych, którzy zakładają ogród i odkrywają, że natura ma własne zasady.
I dla tych, którzy po prostu lubią usiąść z kubkiem kawy i przeczytać opowieść o miejscu tworzonym powoli, bez pośpiechu.
Nie jesteśmy ekspertami.
Pokazujemy to, co się udało, ale równie chętnie opowiadamy o błędach, porażkach i rzeczach, których nauczyła nas ziemia.
Bo właśnie z nich najczęściej wynosimy najwięcej.
Od czego zacząć?
Najłatwiej od naszych serii.
Każda opowiada inną część historii Windyfarm — remont starego domu, ogród, warzywa, las czy codzienność między Krakowem a Wilczyskami. Najlepiej czytać je od początku, bo kolejne wpisy tworzą jedną, wspólną opowieść.

Dom, który wraca do życia
Seria artykułów o tym, jak uczymy się remontować stary dom na wsi — i trochę też siebie po drodze.

Pole w praktyce
Seria artykułów o praktycznej uprawie warzyw w trudnych warunkach, zwłaszcza podgórskich. Testujemy metody i sprawdzamy, co naprawdę działa.

Warzywnik metodą prób i błędów
Seria artykułów o warzywach, które czasem rosną lepiej niż planowaliśmy, a czasem całkiem po swojemu. Dużo prób, błędów i radości z grządek.

Przyczepa jako magazyn energii
Seria o budowie i wykorzystaniu przyczepy kempingowej jako mobilnego magazynu energii, bazy off-grid i punktu sterowania automatyką na polu — bez rezygnacji z mobilności na wakacje.
Od początku historii
Jeśli chcesz zacząć od samego początku:
Jak to się zaczęło? — seria Dom, który wraca do życia, część 1.
Energia i technologia
Osobne miejsce z dokumentacją techniczną: sekcja Energia, seria Przyczepa jako magazyn energii oraz artykuły o mobilnym magazynie energii i off-grid od paneli.
Z kuchni
Sezonowe przepisy z ogrodu i spiżarni — gotujemy z tego, co akurat daje nam ogród i każda pora roku.
Przepisy z naszej kuchni — miejsce, w którym zebraliśmy nasze sezonowe przepisy, przetwory i domowe wypieki. Przykłady: baba drożdżowa, sernik babci i dziadka, zakwas z buraków.
Wszystkie teksty
Na blogu znajdziesz pełną listę artykułów. Możesz też przeglądać serie albo zajrzeć do społeczności.
Bądź na bieżąco
Nowe rozdziały co tydzień lub dwa — kanał RSS.
