Witaj w Wilczyskach

Na szczycie wzgórza, w małym przysiółku, gdzie prawie zawsze wieje, stoi nasz dom. Ma ponad siedemdziesiąt lat. Kiedy go kupiliśmy, przeciekał dach, w piwnicy była dawna chlewnia, a pole od lat czekało, aż ktoś znowu zacznie o nie dbać.

Przyjechaliśmy tu z Krakowa.

Nie wiedzieliśmy prawie nic. Ani o remontach starych domów, ani o uprawie ziemi, ani o życiu w miejscu, do którego zimą prowadzi jedna stroma, śliska droga.

Większości rzeczy nauczyliśmy się tutaj.

I nadal się uczymy.

Tak powstało Windyfarm.

Od wiatru, który niemal codziennie przypomina, skąd wzięła się ta nazwa.

Poniżej znajdziesz nasze serie i wpisy. To dobry punkt, żeby zacząć poznawać Windyfarm — historię starego domu, ogrodu, lasu i miejsca, które z każdym sezonem staje się coraz bardziej nasze.

Dla kogo jest ta strona?

Dla wszystkich, którzy lubią prawdziwe historie.

Dla tych, którzy marzą o starym domu, ale chcą zobaczyć nie tylko efekt końcowy, lecz także kurz, bałagan i wszystkie decyzje podejmowane po drodze.

Dla tych, którzy zakładają ogród i odkrywają, że natura ma własne zasady.

I dla tych, którzy po prostu lubią usiąść z kubkiem kawy i przeczytać opowieść o miejscu tworzonym powoli, bez pośpiechu.

Nie jesteśmy ekspertami.

Pokazujemy to, co się udało, ale równie chętnie opowiadamy o błędach, porażkach i rzeczach, których nauczyła nas ziemia.

Bo właśnie z nich najczęściej wynosimy najwięcej.

Od czego zacząć?

Najłatwiej od naszych serii.

Każda opowiada inną część historii Windyfarm — remont starego domu, ogród, warzywa, las czy codzienność między Krakowem a Wilczyskami. Najlepiej czytać je od początku, bo kolejne wpisy tworzą jedną, wspólną opowieść.

Od początku historii

Jeśli chcesz zacząć od samego początku:

Jak to się zaczęło? — seria Dom, który wraca do życia, część 1.

Energia i technologia

Osobne miejsce z dokumentacją techniczną: sekcja Energia, seria Przyczepa jako magazyn energii oraz artykuły o mobilnym magazynie energii i off-grid od paneli.

Z kuchni

Sezonowe przepisy z ogrodu i spiżarni — gotujemy z tego, co akurat daje nam ogród i każda pora roku.

Przepisy z naszej kuchni — miejsce, w którym zebraliśmy nasze sezonowe przepisy, przetwory i domowe wypieki. Przykłady: baba drożdżowa, sernik babci i dziadka, zakwas z buraków.

Wszystkie teksty

Na blogu znajdziesz pełną listę artykułów. Możesz też przeglądać serie albo zajrzeć do społeczności.

Bądź na bieżąco

Nowe rozdziały co tydzień lub dwa — kanał RSS.