Przepisy Ewy z Wilczysk: chleb portugalski, chleb na zakwasie, baba drożdżowa, pistacjanki, sernik Babci i drożdżowe ślimaczki z serem i porzeczkami.
Chleb portugalski i chleb na zakwasie, baba drożdżowa, pistacjanki, sernik mojej Babci (i Dziadka), a teraz także drożdżowe ślimaczki z serem, porzeczkami i kruszonką. W tej serii zbieram przepisy na to, co piekę w naszej kuchni. Nie tylko na słodko! Kolejne przepisy będą pojawiać się wraz z jesienią i zimą, kiedy więcej czasu spędzamy w domu, a piekarnik częściej idzie w ruch.
Przetwory na zimę znajdziesz w serii Z naszej spiżarni, a wszystkie przepisy Ewy w Przepisach z naszej kuchni.
Część 1 z 6
Chleb portugalski z chrupiącą skórką: prosty przepis krok po kroku. Minimum składników — idealny dla początkujących piekarzy.
Czytaj dalejCzęść 2 z 6
Przepis na sernik mojej Babci i Dziadka — prosty, domowy i pełen wspomnień, które zostają na dłużej niż smak.
Czytaj dalejCzęść 3 z 6
Prosta baba drożdżowa, która pachnie dzieciństwem i spokojem przedświątecznych dni.
Czytaj dalejCzęść 4 z 6
Miękkie drożdżówki z pistacjowym kremem i maliną — na chłodne, deszczowe dni, kiedy nie ma ochoty na sernik na zimno, a w domu chce się słońca i słodyczy.
Czytaj dalejCzęść 5 z 6
Mój sprawdzony przepis na chleb na zakwasie i historia kilku podejść, zanim w końcu udało się upiec pachnący, domowy bochenek.
Czytaj dalejCzęść 6 z 6
Drożdżowe ślimaczki z serem, czerwoną porzeczką i kruszonką. Miękkie, puszyste i pachnące domowym ciastem. Wypróbuj mój przepis na pyszne drożdżówki!
Czytaj dalej