Witaj w Wilczyskach
Na szczycie wzgórza, w przysiółku, gdzie prawie zawsze wieje, stoi nasz dom. Ma ponad siedemdziesiąt lat. Kiedy go kupiliśmy, miał przeciekający dach, chlewnię w piwnicy i pole, na którym od dawna nikt nic nie uprawiał.
Przyjechaliśmy tu z Krakowa. Nie wiedzieliśmy prawie nic — ani o remontach, ani o ziemi, ani o życiu w miejscu, do którego zimą prowadzi jedna śliska droga pod górę. Uczyliśmy się wszystkiego od nowa. I wciąż się uczymy.
Tak powstało Windy Farm. Od wiatru, który tu nie przestaje wiać.
Całą historię — o dwóch latach szukania, stadzie saren i decyzji podjętej w dwa dni — opowiadamy poniżej i w pierwszym artykule serii o domu.
Dla kogo tu piszemy
Dla tych, którzy marzą o życiu bliżej ziemi. Dla tych, którzy stoją przed remontem starego domu i chcieliby wiedzieć, jak to naprawdę wygląda. Dla tych, którzy próbują uprawiać warzywa w trudnym terenie i szukają kogoś, kto przeszedł przez to samo.
Piszemy o tym, co działa. O tym, co się nie udało. I o tym, czego nauczyliśmy się po drodze — bo tego nie znajdziesz w poradnikach.
Od czego zacząć
Nasze teksty układają się w serie — wieloczęściowe opowieści, które najlepiej czytać od początku, po kolei:
Dom, który wraca do życia
Seria artykułów o tym, jak uczymy się remontować stary dom na wsi — i trochę też siebie po drodze.
Pole w praktyce
Seria artykułów o praktycznej uprawie warzyw w trudnych warunkach, zwłaszcza podgórskich. Testujemy metody i sprawdzamy, co naprawdę działa.
Warzywnik metodą prób i błędów
Seria artykułów o warzywach, które czasem rosną lepiej niż planowaliśmy, a czasem całkiem po swojemu. Dużo prób, błędów i radości z grządek
Przyczepa jako magazyn energii
Seria o budowie i wykorzystaniu przyczepy kempingowej jako mobilnego magazynu energii, bazy off-grid i punktu sterowania automatyką na polu — bez rezygnacji z mobilności na wakacje.
Od początku historii
Jeśli chcesz zacząć od samego początku — od dwóch lat szukania, stada saren w lesie i decyzji podjętej w dwa dni:
Jak to się zaczęło?
Historia o tym, jak trafiliśmy na nasz wymarzony dom w Wilczyskach na Pogórzu i jak skradł nasze serca. Od pierwszej wizyty do decyzji o przeprowadzce.
Czytaj od początkuZ kuchni
Oprócz serii o domu, polu i energii dzielimy się też sezonowymi przepisami z ogrodu i spiżarni — bez perfekcji, za to z prawdziwym smakiem:
Przepisy z naszej kuchni
Domowe przepisy z Windy Farm: przetwory, wypieki i dania sezonowe z produktów z ogrodu. Odkryj kuchnię, w której zawsze coś się dzieje.
Przejdź do przepisówWszystkie teksty
Na blogu znajdziesz pełną listę artykułów — także te luźniejsze, które nie należą do żadnej serii. Możesz też przeglądać serie jako całość i wybrać tę, która jest Ci najbliższa, albo zajrzeć do społeczności — tam dzielimy się krótszymi historiami i filmami.
Bądź na bieżąco
Nowe rozdziały pojawiają się co tydzień lub dwa. Jeśli chcesz wiedzieć, kiedy pojawi się kolejny — zostaw nam swój adres albo subskrybuj kanał RSS.